Про чай
Про чай. Часть 3
«составной фрагмент третьей части и семинара «С.М.Е.Н.А.»
рецепты для чая с лечебными травами для кухни и походного котелка
Чай иммунный; зверобой, полынь, крапива, мелисса, подорожник, бессмертник, березовые почки
Пять идеальных сочетаний чая, трав и специй
1) Листья малины + дольки апельсина + корица
2) Шалфей + мелисса + душистый перец + гвоздика
3) Сладкая мята + дольки лимона + бадьян
4) Чабрец + душица (орегано) + лимонная цедра
5) Листья вишни + листья земляники + стручок ванили
Рецепт 1. 4-6 листиков малины, 2-3 листика душицы, 1 чайная ложка зверобоя. Насыпать все это в заварник, залить водой – 350 мл. Настоять минут 15, процедить, и пить в конце тяжелого рабочего дня, в чашку с остывающим чаем добавьте ломтик лимона.
Рецепт 2. Возьмите 1 ст. л. зверобоя и цветков липы 1 ст. л. . Залейте 250 мл воды, дайте напитку настояться. При простуде – одно из самых полезных средств.
Рецепт 3. смешать в равных долях зверобой и мяту, добавить 1 ст. л. плодов шиповника, получится прекрасный антистрессовый напиток, добавит цветки лаванды (1 ч. л).
Рецепт 4 Заварите крапиву и зверобой в равных частях. Хорошенько разбавьте кипяченой водой, чтобы напиток не был горьким. Подсластите медом. Средство помогает вернуть аппетит и наполняет жизненными силами.
Рецепт 5 Чай из зверобоя от депрессии для приготовления напитка потребуется две чайных ложки сухой смеси зверобоя, которые заливаются 200 мл. кипятка.
Рецепт 6 Чай от стресса; в сложных жизненных ситуациях восстановить силы и нормализовать состояние поможет полезный чай с успокоительным эффектом. В его составе: две чайные ложки зверобоя; чайная ложка мелиссы; чайная ложка страстоцвета; пол чайной ложки лаванды
Рецепт 7 Вместе со зверобоем для чая можно собирать и другие целебные травы: листочки малины, душицы, крапивы, мяты, мелиссы. Цветки липы и лаванды, плоды шиповника тоже окажутся ценными компонентами в сборе. А еще не лишним там будет лимон.
Рецепт б Банный чай; липа, таволга, ложка липового или майского меда, и приятен и потогонен
Рецепт Ы Чай для посиделок; в равных частях чай черный листовой, зверобой душица чабрец
специи, которые заставят кофе работать на нас
1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.
2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.
3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.
4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.
5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.
Полезный совет; (надеемся вы помните совет психолога, приведенный во второй части); травы и чаинки в вазу с китайской розой, осадок кофе в вазу с фикусом.
В контексте тем и задач нашего сайта учитывайте, что это часть рецептов была опробованная в походах по парку и вошла рекомендации для турбаз парка; турбазы кумысолечебница в Косоключанском, на прием15-20 человек и турбазы эко хутора Кузнечики на Дону на прием 29-30 человек.
П.С. семинар…"С.М.Е.Н.А"… расшифровывается в контексте своего содержания и предназначения «Семинар Мобилизации Естественных Навыков и Адаптации"
«Составной фрагмент третьей части и темы «эко хутор» Кузнечики»
Про Рецепт б; Банный чай; липа, таволга, ложка липового или майского меда, и приятен и (стимулирует потовыделение и улучшает диурез) рекомендован во время посещения русской бани и финской сауны…
В методических рекомендациях по организации деятельности и жизнеустройства хуторян, казаков эко хутора Кузнечики на Дону, ряд вопросов касался и традиций чаепития и траволечения, далее краткие позиции этого вопроса.
Ландшафтная планировка включала в площадке в том числе и 40-50 домовладений с участками по 10 соток.
Планировка учитывала и общую хуторскую пасеку и пять-шесть пасек в частных домовладениях
Общее агротехническое устройство предусматривало обязательное воспроизводство местных лекарственных трав в каждом домовладении с учетом рекомендаций агронома ботаника фито терапевта.
40-50 дворов обеспечивали сохранение и воспроизводство около двухсот лекарственных и пищевых местных растений
Лицензионный сбор лекарственных растений в округе хутора и со своих участков обеспечивали устойчивую поставку лекарственных трав в пищевую и аптечную сеть района, через собственный кооператив при природном парке, через Букановскую дирекцию парка.
Для создания оригинальных традиционных уликов для пчел была определенна артель мастеров по инкрустированной обработке дерева.
С пчеловодами Башкирии был оговорен вопрос о приобретении 100 семей башкирской пчелы…
Для оригинальной сувенирной упаковки меда был составлен договор с липецкими мастерам – бортниками на поставку бочонков из липы объёмом от 1 го до 10 ти литров.
И наконец то... о рецепте чай банный…
Эта композиция должна был стать визитной карточкой хуторских пасечников…
В бочонок из липы, липецких рукодельников, в 1 литр, закупоривается смесь; 1 часть таволги, одна часть липовых соцветий, одна часть липового или майского меда (липа и таволга измельчены и просеяны, через сито ячейкой 2-3 мм. на бочонок наклейка с видом и названием эко хутора и наклейка о составе, способах заварки и применения).
В береговой буферной зоне парка от Усть-Медведицкого монастыря до хутора Бобры произрастает два вида Таволги пригодных к медицинскому, лекарственному и бытовому употреблению... , лабазник обыкновенный и лабазник шестилопастной.
Лабазник обыкновенный обильно растет на лугах пред Слащевским мостом… шестилопастной обильно на Остроуховских лугах.
Разница послевкусия; обыкновенный выдает привкус липово-медовый, шестилопастной привкус липово- табачный…
П.С. Коллективную деятельность в программе эко хутор Кузнечики возглавил в период1991-1994год, директор ВНИИТМАШ, он же кошевой атаман станицы Георгиевская Поляков Владимир Дмитриевич….
(Память о рецепте для нынешнего поколения сохранил, эксперт программы, любитель ходить в баню…Владимир Чернов)
Составной фрагмент темы «кооператив цветы», семинара "С.М.Е.Н.А» и «эко Банк»…
Так, о чем же докладывал ученный фито терапевт на закрытых чтениях в эко академии, о которых мы уже упоминали во второй части и... (копируем выдержки). « Одной из форм деятельности Волгоградской Академии Экологии в 1993-1997 году, было проведение "закрытых» ... (трех дневных) экологических чтений…. тема профессора .... "промывание организма растительными отварами"... мне была доступна к пониманию и имеющийся опыт позволил дополнить опыт и материалы в программе "школа выживания", питание в эко туризме и предложить организацию семинара "С.М.Е.Н.А"... для реализации в программе национальный парк "Нижний Хопер"… (1995 г.)»
Тема была понятно не только мне, и но находящимся в зале; Шабуниной И.М. и Латышевской Н.И. и Катовец В.А. и Сагалаеву В.А., Брилеву В.А., Чернобаю В.Ф... и многим…
Теперь попробуем рассказать о методе и причинах столь внимательного отношения к растительности природного парка не только наших ботаников и фито терапевтов, но и зарубежных коммерсантов… которые наперегонки и чаше, чем наши ученые и чиновники добегали(ют) до объекта и до результатов…. Которые хоть и имеют некий положительный баланс действия… но зачастую губят и карьеры ученых и деятельность наших умельцев и предпринимателей, и судьбы целых хуторов… подкладывая под подошву своего прыткого бизнеса… совесть с присказкой «Ничего личного ..только бизнес». и (бизнес на продажу)…привести ПРИМЕР. Укороченный пример с душицей.
Сенокос у х. Косоключанский... , лето 1995 года экспресс рейд по буферной зоне правого берега Хопра. Вопрос и предложение к косарям… . Меняю новый штормовочный костюм «викинг» на мешок с душицей… . Вопрос косарей; вам свежего нарвать или из скошенного подсохшего... , через два часа будет готово… . Оставляем костюм в подарок и идем дальше….
В промежутке между экспресс экспедициями… опрос на рынках Волгограда… пучок душицы 3 рубля… аптеки Волгограда 50-70 рублей пачка 100 гр. душица ... из Краснодара… Алтая…
Магазин продуктовый на Козловской… на прилавке пилицилинка-баночка 25грм как указанно было в этикетке… читаем… (орегано) она же душица… собранно на экологических лугах Голландии основная приправа к пицце…10 рублей вопрос к продавщице… и берут… вытаскивает поближе открытый ящик на четверть продано. Уходим с просьбой и баночкой орегано… через неделю зайдем посчитайте пожалуйста сколько продано для статистики... через две недели… ну и сколько продано… да продали все ещё на той неделе, а сколько в ящике было… 1000 тысяча штук... на тот период торговая сеть торговала булку хлеба 16ть рублей…
Еще через две недели х. Остроухов... Тереньтич… ...гляжу у тебя в сенях три мешка целлофановых по сто литров с отборной ошелушённой душицей… ни как на рынок собрался… да нет… есть тут у нас один местный, с дому забирает... ст. Букановская… Александр … эт че ты вижу на всю зиму душицей запасся… зачем столько мешков… да подкупает тут один местный… на НЕМЦЕВ И ГОЛАНДЦЕВ работает…
Вопросы были и тогда, и сейчас к Кумылженской администрации… зачем… наши ученые… вам растолковывали и студентов, и аспирантов присылали… зачем эксперты вам на разных уровнях про чай и лимонад и кооператив «цветы» рассказывали и методички писали… прошло 30 лет, где чаи из трав остроуховских… где Косоключанская оригана, волшебная приправа к национальной казачьей сдобе…лимонад из душицы, где…???
Снимки сделаны под склонами горы Кошаф во время экологической экспедиции экологов и ученых, организованной Волгоградскими областными профсоюзами, Экологическим парламентом и Облкомприроды 2014 год. (к теме этого фрагмента) сбор душицы на чаи и приправу в питание экспедиции. На снимке справа Савельева Любовь Федоровна, ботаник. Автор десятка книг о растениях волгоградской области.
На снимке Савельева Любовь Фёдоровна во время экспедиции 2016 года (кандидат биологических наук специалист по выращиванию и переработке лекарственных растений. Участница комплексной экспедиции 1990 года, учёных российской академии по изучению экологии Хопра под руководством академика Федотова)
(алаверды к профессору, так как реанимировать организм отварами… (на кумысолечебнице в Косоключанском) если всю душицу с Хопра скупала(ет) Германия и Голландия… а семинар «Смена» нам «прикрыл», а верней «отжал» Московский директор коммерческого института. Как те, так и другие и их их представители, тут же на месте и раскручиваются под своими брендами. На какой турбазе кумысолечебнице? если деньги на строительство турбазы(аз) украл экономист Эко академии сразу после отъезда руководителя на совещание в Москву прям из бухгалтерии Эко академии… (1995 м год)
Как внедрить метод …если заму главы (Шербакову) разложив аргументы на стол поясняли, с отделом строительства (Кабановым) на место около районной больницы сходили, не раз, с отделом по землеустройству (Филатовым) выделение участка под местную фитолабораторию, совмещенную с деятельностью районной больницы оговорили, наметили... ну и где….???
Потому одна из задач, которая возлагалась на природоохранную деятельность …это защита определенных территорий от хозяйственного и иного вмешательства…в деятельность национального парка, являющегося ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ СТРУКТУРОЙ области (общности) и на этом рубеже бизнес должен останавливаться «национальными интересами». Не механизмом созданным в 2003году, а «национальным парком» «модели» разработанной экспертами волгоградского Экопарламента, и волгоградской эко академии, созвучно с устремлением местного населения и штаба волгоградского казачества в 1990-1996 году, так как после «пробоя» … «природный парк».. должна срабатывать защита… национальный парк в интерпретации; сохранение культурных, этнических традиций местного населения, традиционных способов возделывания продуктов питания и употребления в национальной кухне.. а также на основании конституции государство обязано обеспечить защиту населения и.. и природные ресурсы, когда вопрос касается благосостояния, а порой и выживания проживающего на данной территории населения, - этноса(сов).
На вопрос зачем,…. , - надо было аргументировать и доказывать.. попробуем соединить объяснения ученого из Клиники Жордания «реанимация функции человека» с пояснением ученого из «лаборатории тяжёлых металлов» Елены Клейн и волгоградского профессора о промывании организма растительными отварами… . Но это в отдельном следующем фрагменте… дабы читатель смог переварить этот фрагмент, пойти заварить себе чайку и продолжить чтение следующего фрагмента...…
Сделав заявку в самом названии «Друзья национального парка «Нижний Хопер» … мы друзья…… мы не гоняемся за рекламой, за славой, лайками и грандами …мы знаем, кто… мы знаем, кто мы есть, у нас все в порядке… , с совестью…, нам за Отчизну бывает обидно.
П.С. все материалы на сайте взаимосвязаны. Мы пытаемся донести мысль до наших сограждан смотреть на способы общежития в гармонии с себе подобными, историей, настоящим и природой прогнозируя свое бедующее...
Продолжение следует…. Запись по памяти и выводы составил… эксперт программы… турист, эколог, мастер спорота по 8 ми видам спорта и туризма… энтузиаст и гражданин Чернов Владимир Волгоград последние строчки приведены не себе в бахвальство, а в пояснение на право изложить материал в таком видении, так как эксперту пришлось видеть в противовес себе десятки дискриминаций и преследований за последние 30 ть лет…
Даная Ганеева 2024-01-25 19:41:11
Традиции и умение заваривать чаи, целебные травянные напитки это целое искусство! А в купе со знаниями и умениями собирать травы,заготавливать и компоновать сборы,а тем более выращивать лекарственные растения на своем садовом участке это двойное волшебство и магия! Да,это занимает время, терпение и силы. Но это стоит затраченных ресурсов, когда вдыхаешь аромат настоянного напитка или чая, пьешь сама или угощаешь своих любимых, родных и друзей! Благодарю авторов и труженников настоящего чата, садоводов-любителей, экологов - туристов!
Юлия Шуваева 2024-01-24 00:27:36
Когда- то сам великий Конфуций говорил:" Кто цяй не пьет, тот цьмо". Шучу, конечно. Ну а если серьезно, то чай- это волшебный напиток, эликсир жизни, панацея от всякого рода хвори и напасти. Какое наслаждение получаешь от чашки чая, наполненной разными ароматами трав и ягод! Особенно в холодный сезон. Наука эта целебная завещана нам от наших славных предков, которые знали целебную силу трав и даров лесных. Вот и оставили они нам подсказки, какие компоненты сочетаются наиболее благоприятно и даруют теплоту, здравие, да настроение хорошее на целый день! Надобно и нам эти знания сохранить, да передать по роду, во благо! Благодарим от всей души тех, кто поделился с нами своими знаниями. Будьте здравы!!!
темы
Про чай